Το Suntory Distillery Hibiki είναι ένα ουίσκι γλυκόπιοτο και ελαφρύ, με κεχριμπαρένιο χρώμα που παράγεται στην Ιαπωνία. Ωριμάζει σε 5 διαφορετικούς τύπους βαρελιών, όπως αμερικανικών λευκών βαρελιών, βαρέλια Sherry και βελανιδιάς Mizunara.

Συνδυάζει γεύσεις από τριαντάφυλλο, λικέρ, δεντρολίβανο και σανταλόξυλο και τόνους από μέλι, γλυκιά φλούδα πορτοκαλιού και λευκή σοκολάτα.