Το Havana Club 3 Year Old προέρχεται από τουλάχιστον τρία χρόνια φυσικής παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Μετά από 2 χρόνια το aguardiente διηθείται μέσω ξυλάνθρακα για την απομάκρυνση των προσμείξεων και επιστρέφει στο βαρέλι. Αυτή η διαδικασία παλαίωσης, του δίνει το ελαφρύ αχυρένιο χρώμα του που αποκαλύπτει την ηλικία του.

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά
Στη μύτη έχει ένα πλήρες μπουκέτο απαλών αρωμάτων, με νότες από δρυς, μελάσα και ζαχαροκάλαμο. Στη γεύση του είναι ισορροπημένο και πολύπλοκο: γλυκιά, ήπια φρουτώδη γεύση με μια ελαφριά πινελιά εσπεριδοειδών

Τρόπος Σερβιρίσματος
Είναι κατάλληλο για τη δημιουργία κουβανέζικων κοκτέιλ, όπως το Mojito και το Daiquiri.

Για το Mojito:

– Αναμίξτε το χυμό μισού lime και 2 κουταλάκια του γλυκού λευκής ζάχαρης σε ένα ποτήρι.

– Συμπιέστε και λιώστε 2 ολόκληρα κλαδιά φρέσκου δυόσμου στο ποτήρι.

– Ανακατέψτε 45ml Havana Club 3 ετών και πάγο, και στη συνέχεια γεμίστε με ανθρακούχο νερό. Ανακατέψτε καλά.

Για το Daiquiri:

– Σε ένα ηλεκτρικό μπλέντερ, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το χυμό μισού lime, μερικές σταγόνες λικέρ Μαρασκίνο, θρυμματισμένο πάγο και 60ml Havana Club 3 Ετών.

– Ανακατέψτε τα συστατικά σας μέχρι να γίνουν παχύρρευστα και σερβίρετε.