Το Jack Daniel’s Honey είναι ένα λικέρ ουίσκι που αποτελείται από ένα μείγμα με μπαχαρικά και μέλι. Στα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά απατώνται αρώματα καραμέλας και σφενδάμου, άνθεων πορτοκαλιάς & βανίλιας. Στο στόμα έχει κρεμώδη υφή, είναι πιο παχύρευστο από τα συνηθισμένα ουίσκι και προσφέρει μακρά επίγευση. Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του με πάγο αλλά και να προστεθεί στον καφέ ή σε άλλο ρόφημα.